Estamos de mudança e nos deparamos com a tarefa de dar cabo de todos os itens não perecíveis e não transportáveis da mudança. Nessa categoria estão incluídos meio saco de farinha de trigo, um finalzinho de chocolate do padre, metades de tabletes de manteiga esquecidos na geladeira, meia barra de chocolate que esatava me tentando em cima do microondas...
Já que íamos ver o jogo do Botafogo na casa de um amigo (eles iam ver o jogo do Flamengo, nós os do Botafogo) resolvemos fazer um híbrido de brownies e muffins, o Bolinho da Mudança, e finalizar os restinhos da despensa.
Não vou saber ser precisa na receita já que acabei usando um pouco de tudo que tinha, mas o passo a passo foi mais ou menos assim.
- M Misturar 3 ovos com 1 xícara de açúcar.
-D Derreter meio tablete de manteiga com umas 4 ou 5 colheres de sopa de chocolate do padre.
- M Misturar os dois.
- C Colocar 5 colheres de sopa de farinha de trigo e misturar.
- JJ Jogar chocolate picado por cima.
Para assar, usamos formas de muffin e o forno a 200 graus por 20 minutos. Não deixe de untar as forminhas porque a massa dá uma grudada.
Nenhum comentário:
Postar um comentário